Trần Mặc về đến nhà, Trần Minh cũng đã làm xong bản dự toán ban đầu. "Nhị Oa, cái bản vẽ nhà này của cháu có chút vấn đề. Tường rào bị sai!" Trần Minh nói, rồi chỉ ra chỗ sai của tường rào: "Kích thước này không đúng. Quá dài và quá rộng." Trần Mặc nhìn là biết nguyên nhân, trả lời: "Chú Minh, kích thước này không có vấn đề gì. Cháu vẽ theo 6 nền đất của nhà cũ. Kích thước này không có vấn đề gì lớn. Vừa nãy cháu đã mua lại hết những nhà cũ đó rồi. Nhưng hôm nay cháu vẫn cần chú đến đo lại một lần nữa, để có kích thước chính xác." "Ôi! Được đấy thằng nhóc cháu. Vì đã có tiền mua lại những nhà cũ đó, thì không có vấn đề gì lớn nữa rồi. Bây giờ chúng ta đi xem trước, rồi buổi chiều chú sẽ đưa cho cháu báo giá và thời gian thi công chính xác." Chú Trần Minh nói. Hai người trực tiếp cưỡi xe máy, đi đến nhà cũ. Họ đi một vòng quanh đó, rồi đo lại kích thước chính xác. Sau đó lại trở về nhà, bắt đầu bàn bạc về một số vấn đề khi xây lại nhà. Trần Mặc cũng viết xuống tất cả những vấn đề và ý kiến mà mình đã suy nghĩ. Anh dự định xây lại nhà cũ thành một tòa nhà hình chữ L quay về hướng nam bắc. Toàn bộ tòa nhà có 4 tầng trên mặt đất, và một tầng hầm. 4 tầng trên mặt đất đều được thiết kế theo kiểu căn hộ. Ngoài ra, tầng 3 có một sân thượng lớn, tầng 4 cũng có sân thượng. Có sân trước và sân sau. Đặc biệt là sân sau, có khoảng hơn hai mẫu đất, được quy hoạch toàn bộ. Anh dự định trồng một số loại rau củ ở đó, và tưới nước suối. Sau khi trộn những loại rau củ này với rau củ trong Càn Khôn Châu, thì có thể lấy cho bố mẹ ăn. Sau khi phá dỡ toàn bộ nhà cũ, những xà nhà và cột nhà cũ, Trần Mặc đều bảo giữ lại. Sau này anh có việc cần dùng đến. Nhưng anh đi xem, xà nhà của nhà cũ đều là những loại gỗ tốt. Chỉ là do lâu năm nên có chút đen. Sửa chữa một chút là có thể sử dụng được. Anh dự định cất những khúc gỗ này vào trong Càn Khôn Châu, để làm nền móng cho một nhà kho. Ngoài ra, còn có kế hoạch xây dựng bể khí sinh học, tường rào. Và sau khi phá dỡ nhà cũ, ở gần đầu khu đất đã bao thầu, xây một sân nhỏ, xây một tòa nhà hai tầng nhỏ. Cũng dùng toàn bộ khung. Nhưng tòa nhà này tương đối đơn giản, là để cho công nhân sử dụng. Tổng dự toán cho những thứ này khoảng 800 ngàn tệ. Thực ra chi phí xây nhà và trang trí nội thất cộng lại chỉ khoảng hơn 500 ngàn tệ. Chủ yếu là bể khí sinh học, chú Trần Minh không thể tự xây, phải đến Viện Khoa học Nông nghiệp của huyện để thuê người xây. Hơn nữa, bể khí sinh học mà Trần Mặc quy hoạch khá lớn, vì vậy chi phí tổng thể lên đến gần 200 ngàn tệ. Bể khí sinh học ở nông thôn thường chỉ có vài mét khối, chưa đến 10 mét khối. Có thể cung cấp đủ cho một gia đình vài người sử dụng, hoàn toàn không có vấn đề gì. Chi phí cũng chỉ vài ngàn tệ, không quá 10 ngàn tệ. Nhưng Trần Mặc xây dựng theo kiểu bể tròn lớn nhất và an toàn nhất. Hơn nữa, toàn bộ bể khí sinh học đều được xây dựng theo kiểu đúc. Hậu quả của việc xây dựng như vậy là chi phí rất cao. Tuy nhiên, những chi phí này đều là những giá trị ước tính đại khái. Mọi thứ vẫn phải đợi đội ngũ xây dựng chuyên nghiệp đến báo giá. Chú Trần Minh là người đã làm nhiều, nên cũng đưa cho Trần Mặc một bản dự toán đại khái. Nhưng chi phí chỉ có thể nhiều hơn chứ không ít đi. Chi phí xây dựng thực tế chắc chắn không quá 200 ngàn tệ. Hơn nữa, việc xây dựng bể khí sinh học ở nông thôn còn có trợ cấp. Nhưng số tiền này không nằm trong phạm vi cân nhắc của Trần Mặc, chỉ có vài trăm tệ mà thôi, lãng phí tinh thần của mình. Sau khi tính toán khoản tiền này, Trần Minh cũng ngơ ngác một lúc. Thằng nhóc Trần Mặc này được đấy. Không ngờ lại có mấy chục triệu tệ một cách âm thầm như vậy. Thật sự không thể xem thường được. "Thằng nhóc cháu thật sự có tiền đấy!" Trần Minh cảm thán một hồi. "Toàn là tiền lẻ, tiền lẻ thôi!" Trần Mặc cười một cách chân chất, khiến Trần Minh chỉ muốn cho anh mấy bạt tai vào cái mặt đang cười đó. Còn tiền lẻ nữa. Vậy số tiền của tôi thì tính là gì? Coi như trắng tay phải không! Cái thằng nhóc này thật sự quá đáng! Buổi trưa, vì có nhiều công nhân, Trần Minh cũng ở lại, nên mẹ của Trần Mặc đã làm món mì trộn đặc trưng của quê hương. Làm món mì trộn có rất nhiều nguyên tắc. Nếu không thì món mì và phần nước sốt sẽ không ngon như vậy. Đầu tiên là làm phần nước sốt. Dùng thịt ba chỉ, đậu phụ chiên, đậu phụ trắng, rong biển, hoa kim châm, v.v., tất cả đều cắt thành hạt lựu nhỏ. Sau đó, đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho hành lá, tỏi băm, bột ngũ vị hương vào xào. Sau đó lần lượt cho thịt ba chỉ, đậu phụ vào xào. Xào một lúc, rồi cho muối, gừng băm, hạt tiêu, xì dầu và một ít nước hầm thịt vào, hầm trên lửa nhỏ vài phút. Rắc một ít bột ngọt rồi múc ra để riêng. Tiếp theo là nước dùng. Cho một lượng muối thích hợp, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, bột gà, gừng tươi băm, xì dầu, dầu thực vật đã nấu chín vào nồi lạnh. Dùng nước sôi để hòa tan, rồi thêm một lượng nước hầm thịt thích hợp, đun trên bếp để riêng. Cuối cùng là cắt mì. Bột đã được nhào từ buổi trưa. Trước khi nấu, cán bột thành một miếng tròn, mỏng, và đều. Sau đó rút cây cán bột ra, dùng dao thái rau để cắt mì. Như vậy sợi mì sẽ mỏng, dài và đều. Khi mì đã được nấu chín nhưng không quá cứng, mềm nhưng vẫn dai, thì vớt ra, cho vào chậu nước lạnh, rồi vớt vào bát. Khi chan mì, chan nước dùng đã đun nóng vào bát, rồi đổ lại vào nồi ngay lập tức. Lặp lại 2-3 lần. Mì sẽ nóng lên và thấm vị. Sau đó chan nước dùng và nước sốt lên, là có thể ăn được. Món mì trộn có đặc điểm là mỏng, dai, sáng, béo, chua, cay và thơm ngon. Ăn vào mềm mại, dai và mượt mà. Đặc điểm của mì trộn là sợi mì mỏng, dài, dày mỏng đều, nước sốt thơm ngon, nước dùng bóng dầu và đỏ tươi, hương vị đậm đà nhưng không ngấy. Khi bố về, cả nhà, cả công nhân và chú Minh đều dùng bát sứ lớn để ăn mì. Thêm chút giấm thơm, ớt dầu, thì hương vị và cảm giác sảng khoái không thể tả được. Trần Mặc đã hai năm không được ăn món mì trộn của quê hương. Trước đây khi ở đại học, anh luôn muốn ăn món ăn của quê hương, nhưng rất hiếm khi thấy. Hoặc là hương vị không đúng. Phải biết, ngọt hay không là nhờ nước quê hương. Hương vị đó chỉ có những người đã từng uống mới biết. Hôm nay lại được ăn hương vị quen thuộc, làm sao có thể không ăn nhiều được? Cứ như là quỷ đói đầu thai, cái bát sứ lớn như cái đầu mà anh đã ăn đến ba bát, rồi ngồi trên ghế trong sân kêu than, ăn no đến bụng trương. Bố mẹ nhìn thấy cũng chỉ cười cười, không nói gì. Họ biết thức ăn bên ngoài như thế nào, cũng hiểu hai năm nay thằng Nhị Oa không xin tiền học phí ở nhà, đều là tự đi kiếm tiền làm thêm. Chắc chắn là chưa từng được ăn ngon. Vì vậy, khi thằng Nhị Oa trở về, làm cha làm mẹ thực ra rất vui. Ai mà không muốn con cái mình ở bên cạnh, cả nhà đoàn viên thì tốt biết mấy. "Nhị Oa, cháu cũng đã lớn rồi, đã trở về rồi, có phải cũng nên tìm đối tượng rồi không?" Mẹ Phó Tuệ Lệ mấy ngày nay đều tìm cơ hội. Hôm nay cuối cùng cũng có cơ hội, nên đã hỏi trong bữa ăn. "Ối giời ơi! Mẹ ơi, con mới lớn bao nhiêu mà! Đã phải nghĩ đến chuyện đối tượng rồi?" Trần Mặc có chút đau đầu, không ngờ mẹ lại sốt ruột như vậy. "Lớn bao nhiêu rồi? Thằng Đại Hải chơi với con đã có con rồi, con đến bây giờ vẫn chưa có đối tượng nào. Đi học đại học làm cái gì, về cũng không mang được con dâu về cho mẹ." Mẹ có chút cằn nhằn nói. "Thằng Đại Hải có con rồi sao?" Trần Mặc lập tức sững sờ. Người bạn cùng lớn với mình lại đã có con rồi, thật sự có chút nhanh. "Thế không phải sao? Con và thằng Đại Hải quan hệ không phải rất tốt sao? Về cũng không đi thăm nó." Mẹ nói. "Hừ! Mấy ngày nay con bận quá, ngay cả chỗ ông ngoại cũng chưa đi được. Vài ngày nữa, con sẽ sắp xếp xong mọi việc, rồi sẽ đi. À, mẹ, thằng Đại Hải không đi làm ở ngoài sao?" Trần Mặc hỏi. "Chuyện đó thì mẹ không biết. Nghe người trong làng nói là lái xe cho người ta ở huyện, nhưng cụ thể thì mẹ không rõ." Mẹ nói. "He he, không sao đâu. Chờ con đi tìm nó, thì mọi chuyện sẽ rõ thôi." Trần Mặc cười nói. "Này! Con đừng đánh trống lảng. Mẹ đang hỏi con đấy, sao lại nói sang thằng Đại Hải rồi!" Mẹ cười mắng. "Hơn nữa, ba cô gái đến nhà ở cũng không tệ, con có cân nhắc không? Đặc biệt là cô gái tên gì ấy nhỉ? Ồ! Cô gái tên Dương Nhạn Đồng ấy, thật sự rất xinh đẹp. Sao con lại không cân nhắc một chút?" Mẹ lải nhải nói. Trần Mặc chỉ có thể húp mì, coi những lời của mẹ như gió thoảng bên tai. Ăn mì là quan trọng. Món mì trộn ở nhà làm thật sự rất ngon. Ăn đến hai bát lớn vẫn chưa đủ! Bữa ăn này có thể nói là ngon miệng và thỏa mãn. Nếu những tu chân giả khác nhìn thấy, chắc chắn sẽ cho rằng anh mất mặt. Cái cách ăn uống đó, cái thần thái đó, chẳng khác nào Đào Thao.